Vacature Horeca Manager
Je hebt jarenlang keihard geknald in de avonden, maar je bent nog lang niet klaar met de horeca? Bij Lunchrestaurant ROOST beleef je horeca op hoog niveau, maar dan gewoon overdag. Hoe lekker is dat?
Lunchrestaurant ROOST bevindt zich in het hart van onze woonwinkel en is geopend tijdens winkeltijden, met een piek tussen 11.00 en 15.00 uur. Als Horeca Manager ben jij verantwoordelijk voor zowel de operationele gang van zaken als de dagelijkse leiding van het restaurant. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, van reserveringen en werkroosters tot kwaliteitsbewaking van ons merk 'Woongelofelijk'. Uiteraard draai je ook mee in het restaurant bij het indekken, uitserveren en afruimen, en ontzorg je de gasten in de vergaderruimte, die zowel door onszelf als externen wordt gebruikt.
Lunchrestaurant ROOST zit in woonwinkel Woongelofelijk Van Donzel.
Een culinaire belevenis
Jij bent gastvrij en ondernemend en weet gasten het gevoel te geven dat ze écht thuis zijn. Voor jou is het grootste compliment dat gasten met een glimlach en een warm gevoel ROOST verlaten.
Je taken zijn gevarieerd. Van het verzorgen van de voorbereidingen voor koffie en lunch, tot het ontvangen en placeren van gasten en het uitserveren van gerechten en dranken. Ook maak je de planning en houd je zicht op het reserveringssysteem.
Kortom: jij bent de kartrekker met ondernemende skills om vol enthousiasme ROOST naar een hoger level te tillen!
Krijgen
- Een contract voor 28-40 uur.
- 5 weken vakantie bij een fulltime dienstverband.
- Een goed salaris.
- Cao Retail Non-Food.
- Pensioenregeling bij Pensioenfonds Detailhandel.
- Woon je minstens 15 kilometer van Van Donzel, dan krijg je 23 cent per kilometer van deur tot deur.
- Korting op onze collectie.
- Elke dag een gezond stuk fruit voor jou.
- Af en toe een borrel na het werk en regelmatig een bedrijfslunch (deze kan zomaar een Mexicaans tintje hebben).
Er is meer
- Onze winkel en lunchrestaurant is 7 dagen per week geopend.
- Je werkt ook weekenden en op feestdagen. Op deze dagen is het extra gezellig hier!
- Private dinners, workshops en masterclasses zijn soms 's avonds, dus een beetje flexibiliteit is nodig.
- Een unieke kans om mee te bouwen aan een jong horecaconcept.
- Werken in dagdiensten, wat ideaal is, toch?
- We zijn geen standaard lunchzaak — bij ons draait alles om beleving. We koken op open vuur en de kamado. Onze gerechten hebben daarom altijd een verrassende twist en worden met zorg en op hoog niveau gepresenteerd! Erg gaaf om aan mee te denken en werken!
Kunnen
- Je neemt met vertrouwen de leiding in het restaurant en zorgt voor een optimale samenwerking tussen het keukenteam en de bediening.
- Je bewaakt het overzicht tijdens de shift en weet prioriteiten helder te stellen, zodat iedereen in het team precies weet wat er van hen wordt verwacht.
- Je hebt van nature gevoel voor gastvrijheid en weet zowel gasten als collega’s te inspireren en te enthousiasmeren.
- Je bent een proactieve leider die initiatief neemt en graag creatieve oplossingen bedenkt om uitdagingen aan te pakken.
- Je bent ondernemend en ambitieus, met een duidelijke visie om ROOST samen met het team naar een hoger niveau te tillen.
Over ons
Wij zijn Woongelofelijk Van Donzel. Willen de meest inspirerende woonwinkel van Zuidoost-Brabant zijn in het midden- en hoog segment.
En spreken hardop uit dat we verwachtingen willen overtreffen. Elke dag. Bij iedere bezoeker, online én in onze woonwinkel in Uden. Woongelofelijk, noemen wij die beleving.
Pim is directeur/eigenaar en begeleidt het sollicitatieproces.
Janske is HR manager en begeleidt het sollicitatieproces.
Vragen? Neem contact op met Janske.
0413-262539
j.vandijk@vandonzel.nl
Over ons
Woongelofelijke FanPas
Woonboulevard Uden
Smoelenboek
Werken bij
Vacatures
Klantbeoordelingen
Algemene voorwaarden
Privacyverklaring
Reviewpolicy
Veelgestelde vragen | FAQ
Klantenservice
Woongelofelijke services
Woongelofelijke bezorgservice
Meubelonderhoud
Collectie
Meubels op maat
Interieuradvies
Vloer • Raam • Muur
Restaurant ROOST
Woonblog
Binnenkijken bij...
Ontvang nieuws, tips en de laatste acties!
Gevonden categorieën ({{ results['categories']['total'] }})
Gevonden producten ({{ results['products']['total'] }})
Gevonden pagina's ({{ results['pages']['total'] }})